1. O que é especismo estrutural?
Quando falamos de violência contra animais, muita gente pensa em “maus-tratos”. As ciências sociais, porém, ajudam a enxergar algo mais fundo: o especismo estrutural. Nas últimas décadas, a linguagem das ciências sociais brasileiras consolidou expressões como racismo estrutural, patriarcado, LGBTfobia estrutural. Elas indicam que não se trata apenas de preconceitos individuais, mas de modos de organização da sociedade inscritos em instituições, normas, políticas públicas, práticas econômicas e rotinas do cotidiano. Falar em especismo estrutural é deslocar esse mesmo olhar analítico para as relações entre humanos e outros animais, como vêm fazendo autoras e autores vinculados ao veganismo e à justiça interespécies. Primeiro passo: o que é especismo? Especismo é uma forma de hierarquização moral baseada na espécie. Consiste em atribuir valor inferior, descartável ou instrumental a indivíduos não humanos exclusivamente porque pertencem a outra espécie, mesmo sendo seres sencientes, ca...